Re: 蔬菜名
看板riddle (猜迷 - 燈謎 - Riddles)作者iouqueen (罔兩)時間21年前 (2003/09/28 10:43)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串2/3 (看更多)
※ 引述《rickyp (綠萌)》之銘言:
: 散步走錯路
: ............猜一種吃的蔬菜名
: 不是白花油喔,
: (提示:國語或台語皆可聯想)
(晉書.張翰傳)
齊王冏辟為大司馬東曹掾.冏時執權,
翰謂同郡顧榮曰:「天下紛紛,禍難未已.夫有四海之名者,
求退良難.吾本山林間人,無望於時.子善以明防前, 以智慮後.」
榮執其手,愴然曰:「吾亦與子採南山蕨,飲三江水耳.」
翰因見秋風起,乃思吳中菰菜、蓴羹、鱸魚膾,
曰:「人生貴得適志,何能羈宦數千里以要名爵乎!」
遂命駕而歸.著首丘賦,文多不載.俄而冏敗,人皆謂之見機.然府以其輒去,除吏名.
大家都知道張季鷹蓴羹鱸膾的故事,可是都忽略了[菰菜],
菰菜:植物名。禾本科菰屬,多年生植物。
生於淺澤,春日從地下莖生新苗,高一公尺許。
莖細長而尖,扁平。葉叢生。夏秋開花,綴生小花,呈淡紫色大圓錐花序。
人工栽培的嫩莖肥大可供食用。
秋結果實,果實稱為雕胡米、菰米、菰粱、安胡。嫩芽、果可食用。
[人工栽培的嫩莖肥大可供食用。]
這個可供食用的肥大嫩莖就是這一題的答案.
菰:植物名。禾本科菰屬,多年生草本。莖細長而尖,扁平,高一公尺餘。
葉叢生,呈狹長形。嫩莖可供食用,俗稱為茭白筍。果實稱為彫胡米,可供煮食。
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